• Hausgemachte Suppen

    Wochenkarte
    • Leberknödelsuppe
      5,90 €
      Hausgemacht
    • Flädlesuppe
      € 4
      90
      mit Pfannkuchenstreifen

  • Hauptgerichte

    Wochenkarte
    • paniertes Schweineschnitzel
      11,90 €
      mit Wiener Charme, Zitrone dazu Pommes frites
    • Schnitzel - Hubertus
      14,90 €
      mit frischen Champignons in Rahmsoße und Pommes frites
    • Schweinshaxe
      14,90 €
      auf Barbarossa-Biersoße mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
    • Barbarossa Bierbraten
      15,50 €
      mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen an Dunkelbiersoße
    • Brauer Hacksteak
      12,50 €
      auf Barbarossa - Biersoße, mit Schmorzwiebeln und Pommes frites
    • Nürnberger Rostbratwürstchen
      8,50 €
      auf Sauerkraut dazu Bier-Treber-Brot
    • Käsespätzle
      8,90 €
      mit Schmorzwiebel, natürlich hausgemacht
    • Spare Ribs (nur Mittwochs)
      16,90 €
      dazu Knobi - und Honig Dip, Krautsalat und Bier-Treber-Brot (Bis die Hose kraucht)

  • Frische und knackige Salate

    Wochenkarte
    • Beilagensalat
      4,20 €
    • bunter Salatteller
      13,50 €
      mit gebratenen Hähnchenstreifen, Kräuter - Champignons und Baguette

  • Für den kleinen Hunger zwischendurch

    Wochenkarte
    • Handkäs nach Art der Käs Lies'l
      7,90 €
      Kahlgründer Spezialität, mit Butter und Bier-Treber-Brot
    • "Spessarträuber - Schatz"
      € 6
      90
      Hausgemachte Spätzle mit Pilzrahmsauce
    • Brauhaus Vesper
      € 9
      90
      Hausmacher Wurst aus der Region, roher-geräucherter Schinken und Bier-Treber-Brot
    • Knobibaguette
      € 3
      00
      ofenfrisch
    • Laugenbrezel
      € 1
      50
      mit Butter

  • Dessert

    Wochenkarte
    • "Heiße Liebe"
      5,60 €
      Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
    • Vanilleeis
      € 5
      20
      mit Schokoladensauce und Sahne
    • Apfelstrudel
      5,60 €
      mit Vanilleeis und Sahne